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商品紹介
セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。下味付:パウダーを各種ソースに。料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。仕上げ:各種ドレシング

原材料・成分
クミン
使用方法
カレー料理に不可欠で、唐辛子の辛味と相性がよい。ホールはそのまま、玉葱やピーマンなど比較的香りの強い野菜をはじめ、キャベツやジャガイモを炒めるときにおすすめ。市販のカレーパウダーに少量のパウダーをプラスするとほのかな苦味が加わり、味に奥行きが生まれる。
安全警告
湿気を避けて冷暗所で保管。 開封後はお早めにお使い下さい。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
開封後は冷暗所に密閉保存してください。
内容量:200gカロリー:430kcal原材料:クミン商品サイズ(高さx奥行x幅):110mmx87mmx87mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。