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商品紹介
中甘口の麦みそです。国産の大麦麹を使用し、旨味・甘味のバランスの良い麦みそです。
麹歩合 20割 塩分 11.0%
【みそ汁の目安(お椀4杯分)】だし700ml(3.5カップ)に70g(大さじ4杯)が標準です。
フンドーキン醤油はいいものを造るという意識を全員で共有し、受け継いだ醸造法と最新の技術を融合させ、時代が求めるものづくりに取り組みます。
エネルギー 206kcal たんぱく質 9.0g 脂質 4.6g 炭水化物 33.2g 食塩相当量 10.9g(100gあたり)
原材料・成分
大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精
ご注意（免責）＞必ずお読みください
原材料の大麦は、収穫から加工の段階で小麦と共通の施設等で扱います。
保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化がある程度抑えることができます。
みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。
みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。
容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。
原材料:大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精
内容量:1kg×2個
商品サイズ(高さx奥行x幅):18.0cm×16cm×8.0cm
※ご覧になっているモニター環境により実際の商品と色合いが若干異なる場合がございます。 予めご了承下さい。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。