通常1-5営業日で発送説明 アラスカ付近を回遊する、天然の真鱈。 その体長は２ｍにもなり、４０ｃｍ~５０ｃｍにもなる魚卵を使用。 一般に目にするもみじこ、明太子などは、スケソウダラの子で、１５ｃｍ~１８ｃｍくらい タラの子缶詰に使用する子真鱈の子で、特に大きい４０ｃｍ~５０ｃｍと巨大なものを使用。 魚卵として熟しているぎりぎりの時期である、２月の魚卵を厳選して使用。 硬すぎたり、逆に柔らかすぎて散ってしまわないように、原料を見極める事が大切。 大正１２年の製造開始以来、 たらの子缶詰は、日本で一番の製造量を誇っています。 売れてます 北陸で年間８万缶！ 通常1-5個工作天內寄出說明 在阿拉斯加附近洄游的天然真鱈。體長可達2公尺，使用體長40~50公分的卵。一般市面上看到的紅葉魚卵、明太子等，是狹鱈的卵，體長約15~18公分。本產品使用的是製作鱈魚卵罐頭的母鱈魚卵，特別選用體長40~50公分的巨大卵。嚴選2月、接近魚卵成熟極限時期的卵。必須仔細挑選原料，以免過硬或過軟而散開。自大正12年開始製造以來，鱈魚卵罐頭的產量在日本首屈一指。熱銷中 北陸地區年銷8萬罐！
大正時代より変わらぬ、どこかレトロな缶詰をあけると、堂々と入っている、たらの子 厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。 醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。 一口食べると、どこか懐かしいような味わい。ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。 北陸３県（石川、福井、富山）以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。 打開自大正時代以來未曾改變、帶點復古風格的罐頭，裡面是滿滿的鱈魚卵。嚴選巨大的真鱈卵，以金澤大野的醬油製成的秘傳醬汁烹煮而成。醬油風味、帶點甜味的調味，無論是搭配米飯或酒都非常合適，深受各世代喜愛。一口吃下，有種懷舊的滋味。淋在飯上，不知不覺就會讓人多吃好幾碗飯。本產品幾乎不在北陸3縣（石川、福井、富山）以外地區販售，是只有在北陸才能買到的在地美食。【重要】若因製造商進行商品改版而變更包裝（包含內容量），將以新包裝出貨，敬請見諒。