フェアビーンズ咖啡 全城烘焙・蘇門答臘豆

採用具有堅實全身感的豆子，經中深焙而成。

具有濃郁的醇厚感與溫和的甘甜，是フェアビーンズ咖啡長年來的人氣咖啡。

焙燒度：全城烘焙（中深焙）

產地：印度尼西亞蘇門答臘島亞齊地區，Gayo高地產豆100%

被譽為具有稀有價值的咖啡，蘇門答臘曼特寧G1（等級一）

原料豆經海外有機認證，並在生產國獲得FLO認證。

具有濃郁的醇厚感與如糖漿般的微妙甘甜。

由於深焙，也推薦用於咖啡拿鐵。

◆生產合作社：普爾馬塔・加約合作社介紹

位於印度尼西亞蘇門答臘北部的班達亞齊市南方約7小時車程的山區農園。由於距離首都雅加達較遠，該地區自古以來較少使用農藥和化學肥料。因此，普爾馬塔・加約合作社充分利用傳統有機栽培的優點，於2007年獲得有機認證，次年取得公平貿易認證。之後，為了能夠出貨高品質的特色咖啡，持續進行環境教育和訓練，這一切都源自於合作社成員農民希望增加收入的心願。

◆フェアビーンズ的咖啡皆為永續貿易產品

フェアビーンズ所販售的咖啡，百分之百皆由持續性農法生產，並以永續交易方式供應。包裝上的天使標誌象徵フェアビーンズ的政策——「公平貿易，永續（可持續）」。

在熱帶綠意盎然的高地，考慮自然環境與當地居民的生活，採用不依賴農藥和化學肥料的永續農法，生產出優質的咖啡豆。每一顆豆子都展現其獨特的風味，經過全城烘焙與深焙，展現出其最佳特色。所有豆子都蘊含著各自的故事與永續理念，包括「公平貿易」、「自然栽培」與「遮蔭種植（Shade Grown）」三大元素。

1. 公平貿易

所有咖啡豆均符合公平貿易認證標準，或由與生產者直接連結、具有高度社會意識的組織交易，支援小規模咖啡生產者。

2. 自然栽培

所有咖啡豆皆已獲得海外有機認證，或由與生產者直接連結的組織確認在栽培期間未使用農藥。支持有機栽培，有助於維持熱帶豐饒土壤的生態系。

3. 遮蔭種植（Shade Grown）

指在熱帶雨林樹蔭下進行的遮蔭栽培。傳統的森林共生咖啡栽培，有助於阻止森林砍伐，並在未來持續保護自然環境與生態系。

＜公平貿易＞

フェアビーンズ／フェアトレーディング有限公司是一家專注於永續特色咖啡與公平貿易商品進口的公司。以促進小規模咖啡生產者的經濟自主與保護自然環境為理念，主要從事特色咖啡的進口、烘焙與批發。

所販售的咖啡，百分之百由永續農法生產，並以永續交易方式供應。實地拜訪合作社，深厚友誼，並引進來自亞洲、中美洲、非洲等地的永續特色咖啡，香氣濃郁，經過精心烘焙。

此外，還直接從咖啡產國秘魯進口，將附加價值的巧克力原料與可可粉，製成多樣化的フェアビーンズ巧克力與可可產品，促進生產者自主，並提供高品質、對環境負擔較低的食品。

■商品名稱：フェアビーンズ咖啡 全城烘焙蘇門答臘豆 深焙有機マンデリン

■內容量：200克×2包

■原料：咖啡豆

■製造商或銷售商：フェアトレーディング

■賞味期限：自製造日起一年

■保存方法：避免高溫多濕，存放於陰涼乾燥處

■分類：食品

■產地：印尼

【免責聲明】

※標示的賞味期限為自製日期起的天數，實際日期請諮詢。

※由於與自家網站共用庫存，可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消。

※商品更新等原因，包裝或內容可能與實際送達商品略有不同。

※郵寄方式為信件投遞，不提供貨到付款。由於厚度限制（3cm以下），採用簡易包裝。

外箱損壞恕不負責。

商品編號：fbc-suma-mm2