無茶々園 乾蘿蔔紅蘿蔔絲 使用愛媛縣產有機栽培紅蘿蔔,用水即可快速泡發,省時省力。
在山上的北條風早園地種植的有機紅蘿蔔,經過日曬乾燥。
這是無茶々園直營農場「Farmers Union Tenpo Juku」從栽培到加工一貫生產的乾蘿蔔紅蘿蔔絲。
乾燥蔬菜無需清洗或切塊的麻煩,烹調快速。由於可以長期保存,因此可依需求取用所需份量,避免浪費。
◆ 使用愛媛縣產有機栽培紅蘿蔔◆ 栽培期間未使用化學合成農藥、化學肥料◆ 不含防腐劑、無色素◆ 無需清洗或切塊的麻煩,烹調快速◆ 可長期保存,依需求取用所需份量,避免浪費◆ 在想為餐點增添色彩時非常方便
【使用方法】用冷水或熱水浸泡 3-8 分鐘即可泡發。可與乾蘿蔔絲、其他蔬菜一同燉煮。用醋涼拌製成沙拉。為料理增添色彩。
<關於無茶々園>・從橘子開始的農與人之間的關係建立1974年,當溫州橘子的產量達到頂峰並開始出現供過於求時,一群擔心地區農業未來、對大量使用農藥等化學物質的柑橘栽培感到質疑的橘子農後繼者,租借了15公畝的伊予柑田地,作為栽培期間無農藥栽培的實驗園,這便是無茶々園的開端。「不依賴農藥和化學肥料來種植橘子」,這是無茶々園的起點,至今仍是基本理念。目前,在明濱町共同努力的農民種植面積已超過100公頃,在推廣有機農業的同時,也致力於結合山海的地區發展。此外,以有機農業大規模化為契機,目標是構築一個讓年輕人能在當地紮根生活的新感覺農業系統。
・利用得天獨厚的地形,盡可能順應自然愛媛縣西伊予市明濱町,面向宇和海,氣候溫暖。穿過入口處的野福隧道,便能一覽宇和海、聚落以及陡峭斜面上的橘子園美景。山上的梯田由石灰岩砌成,在陽光照射下閃耀著白光,照亮周圍的樹木。土壤排水良好,並因海風帶來礦物質等,具備了種植美味橘子的自然條件。在如此得天獨厚的環境下,遵循「對人與自然都無負擔」的栽培方針,目前有80多戶農家參與無茶々園的橘子種植。柑橘一年只結果一次。即使萬不得已必須使用農藥,也會努力將其控制在一年栽培期間的最低限度。
・無茶々園的栽培方針● 不使用除草劑和化學肥料。● 農藥從零開始,盡量減少使用次數。● 若發生病蟲害,首先使用有機栽培可使用的天然來源農藥(※1)處理。● 僅在無法抑制的異常發生時,才以最低限度使用有機栽培標準以外的農藥。(※2)(※1)日本農林規格(JAS)有機栽培中允許使用的農藥。(※2)愛媛縣的一般柑橘栽培指南為使用18次。
■ 商品名:乾蘿蔔紅蘿蔔絲 無茶々園乾蘿蔔紅蘿蔔絲 愛媛有機栽培紅蘿蔔 切乾 保存料不使用 無色素■ 內容量:30g × 3 個組合■ 原材料名:有機紅蘿蔔(愛媛縣產)■ 製造商或銷售商:無茶々園■ 賞味期限:製造日起 180 日■ 保存方法:避免高溫多濕,保存於陰涼處■ 類別:食品■ 製造國:日本
【免責聲明】※ 記載的賞味期限為自製造日起的日数。實際日期請洽詢。※ 與自有網站庫存共享,可能因時機不同而缺貨、需預購或取消訂單。※ 商品可能因改版等因素,導致包裝或商品內容與實際收到的商品略有不同。※ 郵寄信件為郵筒投遞。不適用貨到付款。因有厚度限制(3cm以下),將採簡易包裝。外觀損傷將不予負責。
商品編號:mucha-krbnin3
| 產品 # | MUCHA-KRBNIN3 |
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