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名称:粉末だし
原材料:名經荒節(鹿児島県指宿製造)、あご煮干し粉末(鹿児島県製造)、 昆布粉末(昆布(北海道道南産))、しいたけ粉末(椎茸(九州産))
内容量:40g
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
販売者:株式会社アップサイド(地球洗い隊)
大阪府大阪市北区天神橋 2北1-21八千代ビル東館6F
製造所:株式会社オリッジ
鹿児島県指宿市山川新生町40-2
栄養成分表示:本品40g当たり熱量137kcalたんぱく質25.0g脂質1.8g炭水化物5.1g食塩相当量1.2g鉄3.8mg(一財)日本食品分析センター調べに基づく推定値
あご(鹿児島産)、かつお荒節(鹿児島産)、昆布(北海道道南産)、椎茸(九州産)、厳選した4つの素材だけで作った粉末だし。
食品添加物、調味料はもちろん、塩も使わす、素材だけの味わいを感じられます。
素材すべてを粉末にしているので、「イノシン酸」(あご・かつお)、「グルタミン酸」(昆布)、「グニアル酸」(しいたけ)など素材が持つ良い栄養をあますところなく摂り入れられます。
粉末で使い安く、天然素材だけなので、赤ちゃんの離乳食、幼児食などにもおすすめ。
かつおは通常は捨ててしまう血合い部分も使っているので、鉄分が豊富です。
使用方法:400mLの水に小さじ1/2杯を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして煮出す。
粉末だしの量はお好みで調整してください。
保存方法:開封後は密閉し、冷蔵庫で保存。
お早めにお使いください(目安は開封後1ヶ月)
注意事項:顆粒ではないので溶け切れません。
脱酸素剤を封入しております。
食べられませんのでご注意ください。
2024/10/27 11:28:19#83e60e0de592e6d79f5a29209c84c279da9b99b0
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