ココウェルプレミアムココナッツオイルは、中鎖脂肪酸が豊富で脂肪になりにくい調理用オイルです。
香りのクセがなく、あらゆる料理にご使用いただけます。
乾燥させたココナッツ果肉を圧搾して抽出したオイルです。
油の旨味はありますが香りはほとんどなく、さまざまな料理にご利用いただけます。
酸化安定性が高いため、炒め物や揚げ物などの加熱調理におすすめです。
中鎖脂肪酸を61.3%含有しています。
【特徴・仕様】
- トランス脂肪酸・コレステロールゼロ
- 母乳成分のラウリン酸を約50%含有
- 無味・無臭でクセがなく、調理に使いやすい
- 酸化に強いため、炒め油や揚げ油に最適
【ラウリン酸とは】
ラウリン酸は母乳に約7%含まれており、自然界ではココナッツオイルに最も多く含まれています。
【中鎖脂肪酸とは】
中鎖脂肪酸は、一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比較して、消化吸収は4倍、代謝は10倍の速さで分解されます。
近年、そのエネルギーになりやすい代謝システムは、ダイエット中の方やスポーツ選手、病中・病後の方の栄養補給にも利用されています。
【プレミアムココナッツオイルが揚げもの・炒めものにオススメな理由】
通常、油は熱を加えると酸化が促進され、劣化します。
そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります。
酸化した油を摂取することは、体内の活性酸素を増加させ、健康に良くありません。
しかし、プレミアムココナッツオイルは熱に非常に強く、酸化しにくい特性があります。
そのため、高温調理の炒め物や揚げ物に最適なオイルです。
揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとせず、いつまでもサクッと美味しくお召し上がりいただけます。
また、無味・無臭でクセがなく、使いやすいオイルです。
【内容量】
500ml
【原材料】
ココナッツオイル(フィリピン産)
【賞味期限】
製造日より24ヶ月
【メーカー・販売者】
ココウェル
【区分】
食品
【製造国】
日本製
【使用方法】
そのままお召し上がりいただけます。バター代わりにパンに塗ったり、コーヒーに入れるなどしてご使用ください。加熱調理にもおすすめです。低温で固形化するため、冷たい飲み物やサラダなどの低温料理では固まることがあります。
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期限についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているため、タイミングによっては欠品やお取り寄せ、キャンセルとなる場合があります。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合があります。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため、簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号:cocowell500
| 產品 # | COCOWELL500 |
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