香味無的有機高級椰子油(ココウェル香りのない有機プレミアムココナッツオイル)は,富含中鏈脂肪酸的烹飪用油,無香味,適用於各種料理。
此產品由乾燥的椰子果肉經壓榨而成。
油的鮮味豐富,但幾乎沒有香氣,可用於各種料理。
由於具有高抗氧化穩定性,特別推薦用於炒菜和炸物等加熱料理。
含有61.3%的中鏈脂肪酸。
舊名:有機高級椰子油
・零反式脂肪酸・零膽固醇
・含約50%的母乳成分拉烷酸
・無味無臭,無特殊氣味,易於調理使用
・抗氧化能力強,適合用作炒菜油或炸油
・採用BPA無害包裝
關於椰子油中的拉烷酸
拉烷酸約佔母乳的7%,在自然界中,椰子油中含量最高。
關於椰子油中的中鏈脂肪酸
與一般植物油中的長鏈脂肪酸相比,中鏈脂肪酸的消化吸收速度快4到10倍。近年來,這種易於轉化為能量的系統也被運動員等用於營養補充。
高級椰子油適合用於炸物和炒菜的理由
通常,油在加熱時會促進氧化,導致劣化。炸物多次炸制後,會散發出氧化的氣味,油也會變得油膩。攝取氧化的油對健康不利。然而,這款高級椰子油具有極強的耐熱性,不易氧化,因此非常適合用於高溫烹調的炒菜和炸物。
炸物時,油炸得非常酥脆,炸後不會黏膩,始終保持酥脆美味。炒菜時,無味無臭,無特殊氣味,使用方便。
■商品名稱:ココウェル香りのない有機プレミアムココナッツオイル無臭オーガニック食用ヤシ油MCTオイル中鎖脂肪酸
■內容量:1840克(2000毫升)×4瓶組合
■原料:有機椰子油(菲律賓產)
■營養成分(每14克):- 能量:126千卡- 蛋白質:0克- 脂肪:14克(飽和脂肪13克/反式脂肪0克/膽固醇0克)- 碳水化合物:0克- 食鹽相當量:0克
■其他營養成分:中鏈脂肪酸8.5克
■食用方式:可直接食用。可用作塗抹在麵包上代替奶油,或加入咖啡中,也推薦用於加熱料理。由於在低溫下會固化,冷飲或沙拉等低溫料理中可能會凝固。
■製造商或銷售商:ココウェル
■賞味期限:(自製造日起)24個月
■保存方法:避免直射陽光,常溫保存。低溫下會固化。
■分類:食品有機JAS認證
■產地:菲律賓
■使用注意事項:椰子油雖不易劣化,但開封後請保持清潔,盡快食用。
【免責聲明】※標示的賞味期限為自製造日起的天數。如需確切日期,請聯繫我們。※由於與自家網站共享庫存,可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消訂單。※商品可能因商品改良而導致包裝或內容與實際發貨商品略有不同。※郵寄方式為信件投遞,不提供貨到付款服務。由於有厚度限制(3厘米以下),採用簡易包裝。外箱損壞恕不負責任。
商品編號:cw-naroma-l4
| 產品 # | CW-NAROMA-L4 |
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