通常1-5営業日で発送：全米の医学界・栄養学界・製薬業界を震撼させた、歓迎されざる大ベストセラー「THE CHINA STUDY」を完訳。 「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が史上空前の疫学大調査をもとに著わした、衝撃の事実。科学が立証する「食と病気」の真実とは。
日本語版刊行以来、ロングセラーを続けていた『葬られた「第二のマクガバン報告」』(上、中、下)三部作を完全収録。お求めやすい価格で、一冊になって、新登場!
真実の「食」こそ、最高の名医。食べ物が人生を決める。症状を改善し健康を維持することは、なんと簡単なことだったのか。 ガンに苦しむすべての人、そしてあらゆる生活習慣病から解放されたいすべての人に贈る、希望の一冊!
「疫学研究のグランプリ」とニューヨーク・タイムズが絶賛した史上最大規模の「チャイナ・プロジェクト」(栄養調査研究)は、すでに生活習慣病の元凶をはっきりと暴き出していた。「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が、史上空前の疫学大調査をもとに下した衝撃の結論とは。
先進国の人々が悩み苦しんでいる心臓病、糖尿病、肥満、骨粗鬆症、ガン、自己免疫疾患などの生活習慣病が見事に改