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商品の説明

Grains of Discovery商品ラインアップの一部であるボブズレッドミルのオーガニックスペルト小麦粉は、100%全粒スペルトベリーをゆっくりと回転する石臼で粉砕して製粉されています。この古代の穀物は、現代小麦と比較して、食物繊維が多く含まれており、小麦粉の代替として使用すると、ナッツの風味と濃厚さが加わります。パスタ、パン、イーストパンで試してみてください。 QAIによるオーガニック認定。Bob's Red Mill Organic Spelt Flour is ground on slow-turning stone-buhr millstones from 100% whole grain spelt berries. This ancient grain is a relative to today's modern wheat, is a good source of dietary fiber, and adds a nuttiness and richness to baked goods when used as a substitute for wheat flour. Try it in pastas, quick breads, and yeast breads. Also check out Bob's Red Mill Organic Whole Grain Spelt, part of the Grains of Discovery(R) line. Certified Organic by QAI.

原材料・成分

オーガニック全粒スペルト小麦

使用方法

製菓製パン用フラワーとしての使用がおすすめです。

安全警告

ナッツ類、大豆、小麦、乳、胡麻を使用した施設で製造されています。
内容量：567 g
原材料：オーガニック全粒スペルト小麦
原産国：アメリカ
オーガニック、ビーガン、ホールグレイン、ベジタリアン、コーシャ認定
製菓製パン用フラワーとしての使用がおすすめです。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。