名稱：大蒜加工品
原材料：大蒜(青森縣產)
內容量：202g
賞味期限：包裝上記載
保存方法：避免陽光直射、高溫潮濕處保存
製造者：株式會社Genki Company
三重縣伊賀市下反田762-1
營養成分標示 每100g (估計值)：熱量189kcal、蛋白質6.6g、脂肪0.5g、碳水化合物39.4g、食鹽相當量0.0g

由專業工廠耗費時間與精力精心製作而成。
一般黑大蒜的製造方法需要高溫處理兩週。
然而，我們採用低溫處理90至100天進行細緻熟成。
此外，我們運用企業機密的細膩技巧，製成如西梅乾般濃郁濕潤的口感。
根據專家及顧客的試吃問卷、意見等回饋，「福黑大蒜」的質地偏向較軟的類型。

我們希望所有食用此黑大蒜的人都能「擁有健康幸福的生活」，這份心意蘊含其中。
請利用這款福黑大蒜，實現每天健康生活、期待明日的到來、積極活躍地參與活動等未來。

「美味的秘訣1」採用黑大蒜的發源製法「乾式製法」。
在日本超過100家黑大蒜製造商中，僅有少數幾家擁有此製法技術。
製成濃郁的風味、濕潤的口感、如西梅乾般香甜的黑大蒜。
其特點是能有效去除大蒜的臭味，無需在意口臭或體臭。

「美味的秘訣2」使用與專屬簽約農家合作，以有機肥料栽培的青森縣產福地白六片品種。
若使用不佳的原料，黑大蒜的味道將無法美味。
要製作美味的黑大蒜，使用優質大蒜是必須的。

「美味的秘訣3」大蒜的收穫一年僅有一次，在防止發芽和發霉的同時，維持品質。
保存技術越高，就能全年穩定供應黑大蒜。
由專業人員以日本技術維持品質。
此外，我們對301項殘留農藥檢查(＊1)及放射能檢查(＊2)的所有項目均已通過，保證安心與安全。

「堅持」 「福黑大蒜」盡可能不經人為加工。
僅將收穫後未經篩選的大蒜直接進行熟成發酵。
由於農產品大蒜各自的個體差異、收穫時期或季節因素等，味道、硬度、氣味、色澤可能產生差異，但品質沒有問題。
可說是所謂的「有瑕疵品」，但內含大小形狀各異的蒜粒。

「賞味期限」自製造日起1年
「保存方法」 避免高溫潮濕處，可保存1年。
若在相同地點，也可冷藏或冷凍保存。

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