五島の海にやってくるキビナゴ。
黒潮から鹿児島沖で分かれた暖流・対馬海流の流れる栄養豊富な五島の海にやってくるキビナゴは身も肥えて、
他の港で上がるキビナゴよりやや大きめのサイズです。
そのキビナゴを、太白ごま油を使い利尻昆布を加えたカンナチュールの看板レシピ昆布オイル煮にしました。
黒七味を加えることで、優しいか辛味と、香ばしさがアクセントとなって、キビナゴならではの旨味、苦みに深みを加えます。
おすすめは湯煎で温めて。ふわふわな身をご堪能ください。
温めることで柔らかいキビナゴの身はより柔らかく、しなやかに。
黒七味の香ばしさ、キビナゴの苦み、そして何より旨味を存分に味わってください。
◆海の幸の宝庫、五島列島◆
長崎県の北西に位置する五島列島。
「五島」という名ですが、五島列島は大小150以上の島々からなる列島なんです。
黒潮が鹿児島の南で北に分かれて「対馬海流」となりますが、温暖な対馬海流が豊富な栄養を運び、
その通り道に位置する五島列島は必然的に「海の幸の宝庫」になりました。
火山活動や地殻変動、砂の堆積など、複雑な要因で現れた150を超える群島の海岸線は複雑で、
多くの海産物の住処として抜群の条件を整えています。
五島列島は、まさに奇跡の「海の幸の宝庫」なんです。その五島の海の幸、ぜひお楽しみください。
-デリシャス缶詰の美味しい食べ方-
①お湯が沸騰したら火を止めます。
②缶詰の蓋を開けずにそのまま入れます。
③3~5分したら火傷に注意して取り出してください。
名称:キビナゴ 昆布オイル煮 黒七味
原材料名:キビナゴ(長崎県産)、食用ごま油、昆布、食塩、黒七味(白ごま、唐辛子、山椒、けしの実、黒ごま、おの実、青のり)、(一部にごまを含む)
内容量:80g
賞味期限:別途缶ふたに記載
保存方法:直射日光を避け常温保存
製造者:社会福祉法人よさのうみ福祉会リフレかやの里 京都府与謝郡与謝野町金屋1730
【ご注意】
※破損してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
※お使い残りの出た場合は、フタをする又は他の容器に移し冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※切り口で手を切らないよう、取扱にご注意ください。
產品 # | Z0034_GOTO_KIBINAGO |
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商品包裝尺寸 | 8 x 8 x 4 cm |
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