Alishan 有機碎植物蛋白是由豌豆和蠶豆蛋白製成的植物性肉類。
使用前請先用熱水浸泡至軟化，然後輕輕擠壓豆肉中的水分。
＜關於 Alishan＞
Alishan 有限公司自 1988 年開始將天然食品從海外引入日本。
最初是為自己進口穀麥片和花生醬，這件事傳開後，在日本居住的朋友們也開始參與，進而發展成現在的規模。
公司名稱「Alishan」取自社長的伴侶 Faye 的故鄉台灣的山「阿里山」。
阿里山海拔高，自然環境嚴峻，但卻非常美麗。
此外，居住在那裡的人們對歷史和自然有著深厚的造詣，勤奮工作且心地善良。大家互相幫助地生活著。
我們希望創造一個像我們所熱愛的、堅強而溫柔的阿里山一樣的地方，因此將公司命名為「Alishan」。
目前處理的品項約有 300 種。以日常可使用的有機及素食食品為基礎。
此外，為了擴展飲食生活並使其更加豐富，我們也有許多在日本不常見的「異國風味食品」。
■ 商品名稱：Alishan 有機碎植物蛋白 豆蛋白 豌豆 蠶豆 代替肉 蛋白質 純素 素食 植物性
■ 內容量：80g x 2 個組合
■ 原材料名：有機豌豆蛋白、有機蠶豆蛋白、食鹽
■ 過敏原標示：本生產工廠也生產含小麥、蕎麥、乳製品、花生、核桃的產品。
■ 製造商或銷售商：Alishan
■ 賞味期限：製造日起 10 個月
■ 保存方法：避免陽光直射、高溫潮濕，常溫保存
■ 分類：食品 有機JAS
■ 製造國：丹麥
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※ 記載的賞味期限為自製造日起的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：alisha-ogppmin2