用途天然橡木質感的EinBlau胡椒研磨器，是連專業廚師也愛用的便利廚房用品。
據說能提升料理技巧的研磨器，可依喜好調整研磨粗細，讓您平常的料理呈現與眾不同的美味。
風味與香氣是靈魂的胡椒，果然還是「現磨」。剛磨好的胡椒，香氣濃郁，這正是讓食材美味的關鍵。
岩鹽、黑胡椒等其他香料，適合粗研磨的料理，如沙拉、牛排、烤肉等。
廚房用、餐桌用、戶外、餐廳等。
亦可作為禮品贈送。
能提升香料原味的陶瓷研磨器，EinBlau的陶瓷堅固且耐用。
即使是硬的胡椒粒也能輕鬆研磨。
不會生鏽，因此也最適合用來研磨鹽。
對於尋找可長期使用的商品的人來說，這可說是再適合不過的研磨器了。
Q＆A・剛開始使用時該如何調整？
基本建議先調整為粗研磨，再依需求調整為細研磨。
・請問容量要加多少比較好？容量最好依使用頻率來調整添加量。
最好添加約一個月內能用完的量，這樣胡椒的香氣比較不容易散失。
・胡椒研磨器有正確的拿法嗎？沒有特別正確的拿法，但好握的拿法是，左手從下方支撐住瓶身，右手握住旋轉的部分，順時針方向旋轉。
（左撇子則相反）一邊支撐一邊用慣用手旋轉，胡椒會被研磨下來，但將支撐的手逆時針方向旋轉，可以更快速地研磨。
角度約斜30～40度比較容易研磨。
水平或直立不易研磨，建議傾斜後再研磨。
・如果初次使用時，因香料種類不同而無法順利研磨該怎麼辦？請先放入米研磨一次，讓研磨器適應後，香料也能順暢研磨。
・研磨器部分看起來像白色的樹脂，耐用度沒問題嗎？
從底部看時，看起來像樹脂的白色部分是陶瓷。
請安心使用。
・關於清潔與保養，胡椒研磨器基本上據說不需要清洗。
中國賣家常附的清潔刷對保養來說並非必需，若想清潔附著在研磨器上的粉末，用抹布擦拭即可。
若要更換香料，請勿用水清洗，先研磨一次米，即可清潔刀刃部分殘留的香料。

・尺寸：5.5x5.5x22cm 重量：210g x 2個 附研磨器托盤
・材質：本體/橡木、研磨器/陶瓷、軸心/不鏽鋼 符合食品衛生法規標準
・時尚且具備專業感的木製胡椒鹽研磨器2件組。
除了岩鹽、胡椒，芝麻、山椒、辣椒等，都能在廚房或餐桌上享受現磨的風味。
可透過調整旋鈕，依喜好與料理調整粗細。

・Ein Blau的特點是，陶瓷研磨器與一般金屬研磨器相比，能實現更滑順舒適的研磨。
請感受手中傳來的舒適研磨聲與手感。
不易疲勞的輕巧與高耐用度，是透過陶瓷的強度與彈性實現的。

2025/11/17 9:51:39#f835892251d9d3158da033b283bf9a455bc92021