用途
天然橡木質感的EinBlau胡椒研磨器,是廚師們也愛用的便利廚房用品。
據說能提升烹飪技術的研磨器,可以根據喜好調整研磨粗細,讓平常的料理呈現不同的風味。
風味與香氣是胡椒的生命,當然「現磨」最為最佳。剛研磨出的胡椒具有濃郁的香氣,是讓食材更美味的關鍵點。
岩鹽、黑胡椒及其他香料類。
沙拉、牛排、燒烤等適合粗研的料理。
廚房用、餐桌用、戶外、餐廳等場所。
也可作為禮品使用。
保持香料原始風味的陶瓷研磨器。
EinBlau的陶瓷材質堅固耐用。
即使是硬的胡椒實也能輕鬆粉碎。
不會生鏽,因此也非常適合作為鹽研磨器。
可以長期使用的研磨器,最適合追求耐用性的人士。
Q&A
・剛開始調整時該如何操作?
建議先調整為較粗的研磨狀態,根據需要再調整為較細的研磨。
・應放入多少容量較合適?
容量應根據使用頻率調整,建議放入能在約一個月內用完的量。
放入能在約一個月內用完的量,較不易使胡椒香氣散失。
・胡椒研磨器有正確的握法嗎?
沒有特別的正確握法,但較易研磨的握法是用左手支撐身體部分,握住轉動部分,順時針轉動。
(左撇子則相反)在支撐的同時用主手轉動,可以粉碎胡椒,但若用支撐的手逆時針轉動,則能更快速地研磨。
角度約為斜30~40度較易研磨。
水平或直立較難研磨,建議以斜角進行研磨。
・若因香料種類不同,首次使用時研磨不順利該怎麼辦?
先放入米粒研磨一次,讓研磨器適應,香料也能更順暢地研磨。
・研磨器的白色部分看起來像樹脂,但耐久性沒問題嗎?
底部看到的像樹脂的白色部分是陶瓷。
請安心使用。
・清潔與保養方式
基本上胡椒研磨器不需要清洗。
中國賣家常附的清潔刷不必用於保養,只需用布巾擦拭即可清除附著的粉末。
若想更換香料,請勿用水清洗,可先用米粒研磨一次,清除刀片上的殘留香料。
・尺寸:5x5x14.5cm,主體重量:135g×2個。
・材質:本體/橡木、研磨器/陶瓷、軸/不銹鋼,符合食品衛生法規格。
時尚且具有高級感的木製胡椒鹽研磨器,兩件套。
除了岩鹽與胡椒外,也可用於芝麻、山椒、辣椒等香料,在廚房或餐桌上享受新鮮研磨的風味。
可根據喜好或料理調整旋鈕來調節粗細。
・Ein Blau的特色,陶瓷研磨器比一般金屬研磨器更順暢、使用舒適。
請感受手中研磨時的愉悅聲音與手感。
輕巧不易疲勞,且高耐久性由陶瓷的強度與柔韌性所實現。
2025/11/17 9:49:59#6d6e8c859a5afc41d70895df9830f0430b5e2369
| 產品 # | 2B4H88L1YH |
|---|---|
| 重量 | 560 g |
| 產品規格 |
サイズ: 14.5cm 2本 + ミルトレイ |
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