7万部超え『成功する子は食べ物が9割』第2弾!
子どもを隠れ栄養不足なんかにしない、ママが毎日作りやすいレシピ決定版。
□朝食はごはん派である
□鉄を含む食材を5つ言える
□ヘム鉄と非ヘム鉄の違いを知っている
□カルシウムを含む食材を5つ言える
□魚を週3回以上、食べている
□のり、高野豆腐、ひじき、切り干し大根、ごまがストックしてある
□おやつは原材料を見て選んでいる
□毎朝、バナナのようなウンチがスルッと出ている
□1日15分以上は日光にあたっている
□握力は平均以上である
「あれ?」「わからない」という項目が1つでもあるなら要注意!
朝食が主食だけでは集中力やパワーが発揮できず、
毎日の鉄が足りなければ知能は伸びないまま、
カルシウムが不足すれば骨はもろく折れやすくなってしまいます。
ハーバード大や東大に行かせたいわけではないけれど、
ココロもカラダもすこやかに成長するためには、
毎日の食事がとても大切。
“栄養をON&ON"することを意識した、
学力や能力を引き出すレシピとテクが満載!
おなかを満たすだけの食事から、
ぐんぐん成長する子のカラダをつくる
20年後に後悔しない食事へ!