●什麼是椰子油？
這是一種植物油，其中「飽和脂肪酸」佔了90%以上。
因此，它的特點是比其他植物油更耐氧化。
雖然稱為飽和脂肪酸，但椰子油的60%以上由「中鏈脂肪酸」（MCT）組成，因此其性質與富含「長鏈脂肪酸」的牛油和豬油不同。
中鏈脂肪酸（MCT）燃燒效率高，作為能量使用，並且與一般的植物油長鏈脂肪酸相比，不易轉化為中性脂肪。

此外，它不含可能引起動脈硬化和心肌梗塞等風險的反式脂肪酸。
在25℃以上時為液體，在20℃以下時變為固體。
即使與冷食一起食用，油也不會在體內凝固。
含有具有抗菌、抗炎作用的月桂酸。
「月桂酸」是中鏈脂肪酸的一種，也是母乳中含有的成分。
它具有保護身體免受細菌和炎症侵害的作用。
細胞膜的主要成分是油，攝取優質的油可以形成不易受到攻擊的細胞膜。


●第一次使用就選這個！！
「受不了椰子的香味…」「雖然我喜歡，但家人不喜歡…」因為這些理由而無法使用椰子油。
雖然知道對身體好，但還是想攝取！對於有這種想法的人來說，無香有機椰子油是絕佳的選擇。

【厲害之處！】
●沒有椰子的香味
這絕對是最大的特點。
即使說是用椰子油做的，也難以察覺，是一種能輕鬆融入料理的油。

●適用於各種料理風格
無論是日式、西式還是中式料理都能活躍運用！
雖然沒有椰子的香味，但油的鮮味十足，能襯托出料理的美味。

●不僅適合加熱烹調，也適合生食
一般的植物油加熱後容易氧化，因此許多都建議生食。
椰子油耐氧化，非常適合加熱烹調。
當然也可以生食，用途更加廣泛。

容量
460g（500ml）

成分說明
每14g：熱量（126kcal）、蛋白質（0g）、脂肪（14g）、飽和脂肪酸（12g）、反式脂肪酸（0g）、膽固醇（0g）、碳水化合物（0g）、食鹽當量（0g）、中鏈脂肪酸（8.5g）

原料名稱
有機椰子油

原產國：菲律賓

食用方法
請轉移到乾淨的密封容器中使用。冬季會凝固成固體，建議使用廣口容器。
可作為烹調用油用於炒菜和油炸。可用於吐司上，取代奶油。

使用注意事項
●椰子油是一種不易劣化的油，但開封後請保持清潔並盡早食用。
●開封後請以3個月為目標用完。
●我們使用不含BPA的包裝。