「ごりやく米」のふるさと 山口県長門市向津具(むかつく)半島
ごりやく米の故郷は、長門市むかつく半島で有名な元乃隅神社ふもとの東後畑棚田。
海からの潮風を受けることでミネラル分が多く、粘土質の土壌、適度な寒暖差が、粘り・うまみが強くおいしいお米を育てます。
潮風の塩分との反作用により甘味が強いのが特徴です。
むかつく半島の「むかつく」+「米(まい)」=「むかつくまい」だから、心穏やかに元気に過ごせるお米とも言われています。
●「ごりやく米」は白米/玄米、サイズが選べます
白米は少しでも新鮮にお召し上がりいただけるよう注文を受けてから精米し、発送いたします。
さらにミネラル分や新鮮さを求める方は玄米もお選びいただけます。
商品名をご確認ください。
●美味しい食べ方
シンプルに、こだわりの塩をかけておにぎりで食べていただき、お米の美味しさを堪能してください。
●美しい棚田を守る活動支援
お米の購入により、日本らしい美しい棚田を守っていくため活動している「NPO法人ゆや棚田景観保存会(山口県)」への支援につながります。
●安心のために
安心して食べていただくため、農薬の使用量を減らし、化学肥料も必要最低限に抑えて栽培を行なっています。
產品 # | AJP_RC0094 |
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重量 | 30000 g |
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