フリーズドライ　粉末
山の芋（山芋）10g
お水を加えるだけで、本格とろろのできあがり！
昭和62年 秋田県特産品開発コンクール 秋田県知事賞(最優秀賞)
大館 粉末山の芋
秋田・青森の生産者と契約栽培した良質な「山の芋」を、
フリーズドライ製法により粉末化した乾燥野菜です。
100％山の芋（つくね芋）の新鮮な粘り気と味をお楽しみください。
【食べ方】 本品を容器に移し、水30g～50g（約紙コップ4分の１）を少しづつ加え、かき混ぜながらお好みの固さまで練り上げます。
数分休ませますとより粘りが強くなります。
・とろろ汁の場合、さらにお好みのだし汁で薄め、よくのばし「ねぎ」や「海苔」を加えてより美味しく。
・「まぐろ」のやまかけ、「そば」「うどん」の山かけ・つけとろに。
・固めに練って、海苔で包み揚げれば「しんじょ揚げ」、海老のすり身を加えれば「海老しんじょ」に。
・お好み焼きやたこ焼きの生地に加えたらふっくら生地に。
※賞味期限は常温6か月ですが冷蔵庫での保存の場合は1年間ご賞味いただけます。
季節や天候に関係なく1年中美味しいとろろをお手軽に、お召し上がり頂けます！
レシピもたくさん！
とろろをする手間も省けて、とっても便利
お忙しい方にもオススメ♪　
お料理が楽しくなっちゃう♪
■原材料
つくね芋
■賞味期限
常温6か月
冷蔵庫保存の場合は1年間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。
■販売者
Earthink株式会社
■製造者
株式会社　OGURA
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。