黒にんにくは果実が黒いです。これは、白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に３〜４週間置くことで、熟成して黒くなるのです。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
SACとは、ニンニクに含まれる機能性成分の１つであり、正式名称は、S-アリル-L-システインです。　　　　　　　　　　　　　　
熟成・醗酵の国産黒にんにくエキスとSAC含有ニンニクエキス使用、ギャバを加えて活力と美容の源をギュッと凝縮し、国産黒糖蜜で美味しく仕上げました。
内容量30包
成分・分量（主成分）
醗酵黒ニンニクエキス、ＳＡＣニンニク、Ｓ-アリルシステイン、ギャバ
栄養成分表示（1包（10gあたり））
エネルギー ： 9.9cal
たんぱく質 ： 0.1g
脂　　　質 ： 0g
炭 水 化 物 ： 2.4g
食塩相当量 : 0.007g
原材料名
黒糖蜜、加工黒糖、醗酵黒ニンニクエキス、ギャバ、ＳＡＣ含有ニンニクエキス末、 / ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、乳酸カルシウム、（一部に大豆、乳成分を含む）
お召し上がり方
1日1～2包を目安にお召し上がりください。