商品紹介
万能タイプのこいくちしょうゆ。煮付けなどの味付けにはこれ1本で充分。お台所の隠し味にも最適。南九州の食文化である 『甘口しょうゆ』 と 『麦みそ』。長友味噌醤油醸造元 (カネナしょうゆ) では、南国宮崎・青島の地で南九州の台所には欠かせない『甘口しょうゆ』 と 『麦みそ』 を造り続けています。創業以来、百四十余年の年月が経った今でも、熟練の職人たちによって丁寧に育て上げられた青島生まれの 『しょうゆ』 と 『みそ』 が、熟成をつづけながら出荷の時期を待っています。自然の風土に培われ、創業以来守り続けた酵母菌しょうゆ・みそ造りに最適な厳選された原料、伝統ある熟練した職人技による仕込み、温暖な気候によりじっくりと時間をかけた天然熟成、昔ながらの製法と蓄積された経験、香味、風味、美味の3拍子そろった『カネナのみそ・しょうゆ』 を、ぜひ一度お試しください。
原材料・成分
アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖 / カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)