使用讚岐（香川）的天然釀造醬油和「まんま鮭節」製成的含高湯醬油。
鎌田醬油獨家開發的「まんま鮭節」，是將帶皮的紅鮭魚整條製成柴魚片，因此風味濃郁，其鮮味（麩胺酸）是柴魚片或鯖魚片的10倍以上！能大幅縮短料理時間，並能襯托出任何食材的美味。可直接作為淋醬，用於冷奴、雞蛋拌飯、燙青菜，也可作為料理調味料使用。
■ 原料 : 醬油（日本國產）、味醂、葡萄糖果糖液糖、水飴、食鹽、鮭魚柴魚片、柴魚片、砂糖、果糖、蛋白質水解物 / 調味料（胺基酸等）、酒精
■ 過敏原標示 : 小麥・大豆・鮭魚
■ 賞味期限 : 製造日起1年，詳細記載於標籤
■ 保存方法 : 開栓前請避免陽光直射，常溫保存。開栓後請冷藏保存，並請儘早使用。
| 產品 # | 776-3 |
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