【舞妓】焙火玄米茶，融合新鮮炒香的焙火綠茶、香氣濃郁的玄米與炒大豆，帶來豐富迷人的香氣，深受喜愛。
內容● 豆入焙火玄米茶＜舞妓＞ 200克裝一盒
美味飲用方法將8克茶葉放入急須中，注入約150毫升熱水，等待約45秒後，倒出並分次享用。
關於本公司所在地：宇治田原町
我們非常自豪能夠生產宇治田原町產的綠茶，因為這裡被認為是日本綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園，那裡被視為日本人首次開始種植綠茶的地方。宇治田原市位於京都的南部，產量更為豐富。該町深處山中，擁有豐富的自然資源，非常適合茶葉的生產。讓我們來了解一下為何這個地方被認為是綠茶的故鄉。
在18世紀左右，正值英國工業革命時期，一位名叫長谷園宗恩的茶農首次在日本生產出色澤鮮明的綠茶。如今，鮮亮色的日本綠茶已非常普遍，但當時人們只喝到烘焙過的暗紅色粗茶。宗恩考慮到“像新鮮茶葉一樣鮮亮”的茶的可能性，他重新審視傳統的綠茶製作方法，經過15年的試驗，最終建立了一套“綠茶生產方法”。他的方法是通過手工輕揉茶葉，並用熱水提取茶葉中的水分，製作出香氣濃郁、色澤鮮亮的綠茶。宗恩將這一方法傳授給當地人，宇治田原町因此成為日本綠茶的發源地。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。1926年，在一個風景秀麗、濃霧從宇治川飄來，能有效保護茶葉免受霜凍和直射陽光的地方，建立了茶葉工廠。我們嚴格控制品質，僅購買經過挑選的茶葉，由茶藝師安井則明檢查風味，並採用我們的特色混合工藝。我們不僅在工廠生產綠茶，也通過郵購方式銷售日本綠茶。
我們非常高興得知，超過90年來，許多顧客一直選擇並飲用我們的綠茶。我們相信這不僅是因為良好的環境條件，更是因為我們能夠傳承古老的茶藝技術。其中一項傳承技術叫做“御石垣栽培”或“覆蓋栽培”法，起源於16世紀左右。這是一種在栽培前，用蘆葦布覆蓋茶園的栽培方法。遮擋陽光，可以生產出更明亮、更美味的綠茶。作為一群茶葉專家，我們將持續運用這些傳統且經過革新的技術，為您提供更高品質的綠茶。