一款能充分攝取具有放鬆效果的茶氨酸的佳品。選用從荒茶中挑選出的茎茶,只使用茎部,帶有甘甜且香氣濃郁的味道,以及茎部帶來的清爽感和自然的甘味,毫無嫌膩之感,順著喉嚨順暢通過。是在想要放鬆時的理想選擇。
內容● 特上刈萊<黃金> 100克袋裝1包
美味的沖泡方法將8克茶葉放入急須,倒入約60度的熱水150毫升左右,等待約2至3分鐘後,分次倒出即可。
關於公司所在地的宇治田原町
我們非常自豪能夠生產宇治田原町的綠茶,因為這裡被認為是日本綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園,那個地方被認為是日本人首次開始種植綠茶的地方。宇治田原市位於京都的南部,產量較多的綠茶也多在此地。宇治田原町位於深山之中,擁有豐富的自然資源,非常適合綠茶的生產。讓我們來了解一下為何這個地方被認為是綠茶的發源地的歷史。
在18世紀左右,正值英國進行工業革命的時期,一位名叫長谷宗園的茶農首次在日本生產出色澤明亮的綠茶。如今,色澤明亮的日本綠茶已非常普遍,但當時人們只喝到烘焙過的粗茶,呈暗紅色。宗園考慮到“像新鮮茶葉一樣明亮”的茶的可能性,重新檢討傳統的綠茶製作方法,經過15年的實驗,最終建立了一套“綠茶生產方法”。他的方法是用手輕輕揉捻茶葉,並用熱水提取茶葉中的水分,製作出香氣濃郁、色澤鮮亮的綠茶。宗園將這一方法傳授給當地人,宇治田原町因此成為日本綠茶的起源。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。1926年,在一個風景優美、由宇治川帶來濃霧,能有效防止霜凍和直射陽光的地方,建立了茶葉工廠。我們嚴格控制品質,只購買經過挑選的茶葉,由茶藝師安井則明檢查風味,並採用我們的特殊調配工藝。我們不僅在工廠生產綠茶,也通過郵購方式銷售日本綠茶。
我們非常高興得知,超過90年來,許多顧客一直選擇並飲用我們的綠茶。我們相信這不僅是受到良好的環境因素的庇佑,也因為我們能傳承過去茶農和茶藝師的技藝。其中一項傳承的技藝叫做“大石採配”或“覆蓋栽培”法,起源於16世紀左右。這是一種在栽培季節前,用蘆葦布蓋覆茶園的栽培方法。
遮擋陽光,可以生產出色澤更明亮、口感更佳的綠茶。作為一群茶葉專家,我們將持續以我們的傳統技藝,提供更高品質、持續改進的綠茶,並將這些經過革新的傳統方法傳遞給大家。
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