国内製造の味噌に小豆島醸造の醤油もろみを合わせ、瀬戸内産の煮干いわしを加えたお味噌です。化学調味料、着色料、保存料を使わず、自然の美味しさが食欲をそそります。そのままご飯にのせていただくのはもちろん、お豆腐にのせたり、ほうれん草にあえてお浸しにしたり、アレンジ次第でいろいろとお楽しみいただけます。野菜炒めや焼き魚に合わせても美味しくいただけます。
■原材料 : 調合みそ、砂糖、煮干しいわし、醤油もろみ、清酒、還元水飴、でん粉、食塩、酵母エキス、寒天
■原料原産地名 : 瀬戸内海産（煮干しいわし）
■アレルゲン表示 : 大豆、小麦
■賞味期限 : 製造日より1年 別途商品ラベルに記載
■保存方法 : 直射日光を避けてください 開封後要冷蔵(10℃以下）
■備考 : この製品の原料は、えび・かにが混入する漁法で採取しています。
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