採用了逐目銳利的本目研磨，因此切削力極佳，透過切斷食材纖維來研磨，能製作出不會壓爛食材、保留適度水分且滑順的研磨物。
為了讓研磨食材能順暢進入容器，我們將刀刃的排列方式設計成不與食材移動方向重疊，並採用新製法（專利申請中），大幅擴大了食材進入容器的開口，因此操作性佳，能快速完成研磨。
將研磨器彎曲，減少食材接觸面積，能減輕手臂負擔，輕鬆完成研磨。
手柄和接盤底部周圍皆設有矽膠止滑墊，能牢固固定，輕鬆研磨。
附有瀝水功能，可適度瀝除多餘水分。
| 產品 # | 76912 |
|---|---|
| 重量 | 650 g |
| 商品包裝尺寸 | 12 x 8 x 30 cm |
| 產品規格 |
セット内容 : おろし金／1枚受け皿（滑り止め付）／1個水切り／1個 |
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