梅干し (天日塩) 塩分18％ 1000g【キレありお徳用】
原材料：完熟南高梅、天日塩
賞味期限：約2年間　高温多湿、直射日光を避けて常温保存
南高梅を塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干しです。塩漬けの際に皮が破れてしまった梅干しですが、お味はA級品と変わりありません。直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅と、天然塩だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 粒が大きく皮が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。
明治から５代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 そのまま食べるのはもちろん、おにぎり、おかゆ、そうめん、うどんにもよく合います。甘くないので、他の食材と合わせてどんな料理にも使えます。