東京 江戶甘味噌咖哩

米麴的甜味與大豆的香氣
使用東京X豬肉

所使用的江戶甘味噌，正如其名，是在江戶時代起便受到喜愛的傳統味噌。
具有米麴的甜味以及大豆的鮮味與香氣，與咖哩混合後，能夠調和出醇厚的口感。

關於あぶまた的江戶甘味噌
“江戶甘味噌”被譽為江戶甜味的代表，是以嚴選的米、大豆和食鹽為原料的米味噌。
不使用人工甜味劑等添加物，但大量使用米麴，且食鹽含量較一般辛口味噌少（約6％），因此產生獨特的濕潤甜味與柔軟的舌感。

米麴是什麼？
米麴（米こうじ）是將蒸熟的米加入麴菌繁殖而成的。
含有分解澱粉成葡萄糖、分解蛋白質成氨基酸的酵素。

大豆是什麼？
大豆的蛋白質被認為是含有均衡必需氨基酸的優質蛋白。

東京X豬是什麼？
經過長期選育，選擇具有優良特性的豬隻，並進行三元交配（巴克夏種、杜洛克種、北京黑豬），誕生出被譽為“幻之豬肉”的豬種。

【營養成分標示 每袋（200g）】
熱量：261kcal
蛋白質：10.2g
脂肪：13.2g
碳水化合物：25.4g
當量鹽分：2.9g

■原材料
豬肉、洋蔥炒料、杏鮑菇、米味噌、小麥粉、豬油、咖哩粉、糖、查圖尼醬、番茄泥、蘋果泥、奶油、食鹽、豬肉提取物、大蒜醬、酵母提取物、生薑醬、香料／調味料（氨基酸等）、酸味劑（部分含有小麥、乳成分、大豆、豬肉、蘋果）

■內容量
200克

■保存期限
2年

■保存方法
避免高溫及直射陽光，常溫保存

■注意事項
※由於廠家原因，商品包裝可能會有所變更。