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這是一款使用乾瑤柱、蝦米等高級食材製成的正統XO醬。不僅可用於炒菜和燉煮料理，也可作為點心、麵食、粥品的佐料，或直接作為下酒菜享用。李錦記擁有超過130年的歷史，是香港大型中華調味料製造商，開發了蠔油。深受香港名店以及世界各地頂級廚師的喜愛。在日本，其在業務用中華調味料市場也佔有很高的市佔率。
原材料・成分
大豆油、蝦米、乾瑤柱、辣椒、紅蔥頭、蠔油、香辛料（大蒜、辣椒、五香粉）、砂糖、鹽、蝦卵、調味料（核酸）、焦糖色素、（部分原料含蝦、大豆）
| 產品 # | B00J03ZE0E |
|---|---|
| 重量 | 424 g |
| 商品包裝尺寸 | 11 x 8 x 7 cm |
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