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麺は適度な味付けを施し、滑らかでコシの強いスープのりの良い細麺です。ポークエキスをベースにしたコクのある粉末スープと、しょう油の風味豊かな液体スープにより、濃厚感があるのに脂っこさのない味になっています。具材に、甘辛く味付けを施した柔らかい豚カルビ肉に、歯ごたえの良いシャキシャキとしたメンマ、青ネギを加えた、地元(徳島)ラーメン店の具材をそのまま再現しました。
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、醤油、蛋白加水分解物)、スープ(肉エキス(ポーク、チキン)、醤油、食塩、動物油脂(ポーク、チキン)、植物油脂、糖類、蛋白加水分解物、香辛料、シーズニングパウダー、魚介エキス、昆布粉末、椎茸エキス)、かやく(味付豚肉、味付メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、クチナシ色素、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、乳化剤、ソルビトール、炭酸Na、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・卵・豚肉・鶏肉・ゼラチン・乳成分・ごまを含む)アレルゲン:小麦・大豆・卵・豚肉・鶏肉・ゼラチン・乳成分・ごま商品サイズ(高さ×奥行×幅):290mm×490mm×330mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。