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戦後復興期の東京・柳橋で、生意気盛りの青年が一人前のすし職人に成長していく姿と、下町の人情を描いたドラマ「イキのいい奴」の続編。昭和28年。昔気質の親方・兵藤晋作（小林 薫）のすし店「辰巳鮨」は繁盛していた。弟子の平山安男（金山一彦）にも弟弟子ができる。しかし、安男の周辺では毎日何かが起こる。親方の息子・正彦との別れ、ライバル店の出店、親方の再婚で新しい"おかみさん"が来る…。そんな中、安男は修業を続け、やがて親方になることを夢見るのだった。
【収録内容】第一回 『新猿人類』第二回 『鮨だけが知っている』第三回 『涙の連絡船』第四回 『奇行尾行親孝行』第五回 『金難女難』第六回 『辰巳鮨は不滅です』第七回 『女ひとりで飲む酒は』第八回 『永遠（とわ）のにぎり』第九回 『両ほういいのは頬かぶり』第十回 『花も嵐も』第十一回 『男のホンネ』第十二回 『振れない袖（そで）』最終回 『男ひとすじ』
【出演】小林 薫、金山一彦、益岡 徹、藤 奈津子、立花理佐、萩尾みどり、石田えり、地井武男、花沢徳衛、草笛光子、松尾嘉代、若山富三郎 ほか
原作：師岡幸夫「神田鶴八鮨ばなし」より脚本：寺内小春音楽：渡辺博也主題歌：「男ばなし」唄・森進一語り：加藤 武制作：岡本由紀子演出：岡本憙侑、木田幸紀、末松緑朗、川合淳志、四方康嗣
○放送：1988年4月6日～7月6日（全13回） NHK総合テレビ「NHK水曜ドラマ」枠
*DVD4枚組*収録時間：約572分／4：3／モノラル／片面二層／カラー／チャプター付
2017 NHK