商品紹介

「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元の山里で農薬を使わずに栽培した米を、JAS規格の8倍量使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な「造り」。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。お酢とは単に酸っぱいだけでなく、「おだし」代わりにもなることを実感できる味わいです。
まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる純米酢です。どんなお酢料理にもお使いいただけますが、特に酢の物やドレッシング、お寿司や酢漬けなど、火を入れないお料理で生のままお使いになり、この格別にふくよかな味わいをご堪能ください。

栄養成分
100gあたり エネルギー 42kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.1g未満 炭水化物 6.6g ナトリウム 1.4mg

ご注意（免責）＞必ずお読みください

開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所で保存下さい。