牛刀の商品情報：通常の牛刀より、重量が少し軽くて、ちょうどいいサイズの「PAUDIN」の牛刀（別称：シェフナイフ）です。
日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“包丁”として人気のデザインです。
刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚のは最適です。
菜切り包丁の商品情報：昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしている、マナ板に刃先が一度であたるので、切残しがありません。
主に野菜を刻むのに用いる和包丁です。
特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに適した包丁といえます。
キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。
ペティナイフの商品情報：様々なお料理にお使いいただけて、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。
刃渡りはおよそ125mmですので、手が小さい方にはおすすめです。
もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。
材料と構造：包丁の刃身は5Cr15Movステンレスで構成されています。
硬度は56以上あり、またレーザー技術で美しい波紋を彫刻しました。
グリップの素材には積層強化木を使用し、人間工学に基づいた理念を設計しています。
握りやすく、滑り止めの機能も備えています。
サイズ・重量：牛刀_全長340mm/刃渡り200mm/重量196g/厚さ2mm。
菜切り_全長305mm/刃渡り180mm/重量225g/厚さ2mm。
ペティ_全長235mm/刃渡り125mm/重量71.6g/厚さ1.8mm（手で測りましたので、±1mmの差が出る恐れがあります）。
三点の包丁はを高級感のあるギフトボックスに収め、母の日・父の日・クリスマス・七夕・新築・結婚祝いなど、家族・友達・恋人・自分へのプレゼントに最適です。
2025/07/24 10:39:55#c5c0ed8d73b62358ea1d8762453380979485d2f0