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商品紹介
国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さを生かし、調味料（アミノ酸等）を使用せずに、有機糖蜜、さいしこみ醤油、オイスターエキスと魚醤で、やきそばソースらしい旨みとコクと色を出しました。主原料の野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ)は100％国産有機です。糖蜜は海外産有機糖蜜を使用しています。醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。醤油は国産丸大豆・小麦より醸造した、さいしこみ醤油です。さいしこみ醤油は、麹を仕込む際に食塩水の代わりに生醤油を使い、旨みと風味が強いのが特徴です。このさいしこみ醤油を使うことにより、従来の弊社のソースでは薄かった色づきをしっかりとした色づけにし、ソースの旨みも増やしました。香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。国産昆布・鰹節を使用しています。保存料、調味料（アミノ酸等）、酵母エキスは使用していません。
原材料・成分
有機野菜・果実(有機たまねぎ、有機トマト、有機にんじん、有機みかん、有機にんにく、有機レモン、有機ゆず、有機しいたけ)、糖類(有機糖蜜、砂糖)、米酢(米(国産))、食塩、さいしこみ醤油(大豆・小麦を含む)、香辛料、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料
ご注意（免責）＞必ずお読みください
香辛料・野菜・果実などが沈でんもしくは浮遊しますので、よく振ってご使用下さい。
原材料:有機野菜・果実（有機たまねぎ、有機トマト、有機にんじん、有機みかん、有機にんにく、有機レモン、有機ゆず、有機しいたけ）、糖類（有機糖みつ、砂糖）、米酢（米（国産））、食塩、さいしこみ醤油（大豆・小麦を含む）、香辛料、オイスターエキス、魚醤（イカを含む）、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料商品サイズ(高さx奥行x幅):200mm×100mm×55mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。