日本最受歡迎的鹽品牌。伯方之鹽的特點是「沒有尖銳的鹹味」，在鹹味中帶有淡淡的甜味。這是一種風味獨特的鹽，透過適度保留「苦汁」，並利用海水中的成分製成。
本產品完全不使用化學藥品，為了適度保留「苦汁」，將進口日曬鹽田鹽溶解在日本的海水中，去除雜質和砂礫後，將濃縮的鹽水煮沸結晶，並經過數日的「自然乾燥」。
伯方之鹽以日本製鹽史上被認為最適合食用的「流下式鹽田鹽」為範本開始製作。至今，我們仍持續追求適合食用的優質鹽。
將伯方之鹽以適當溫度烘烤而成的小顆粒鹽。質地鬆散，易於使用，味道溫和。
| 產品 # | 4 |
|---|---|
| 重量 | 520 g |
| 商品包裝尺寸 | 12 x 21 x 5 cm |
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