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栗原家のおいしいレシピの集大成。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
栗原/はるみ
1947年、静岡県下田市生まれ。料理家。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。’04年には、海外向けに出版した『Harumi’s Japanese Cooking』(コンランオクトパス社刊、翻訳版は扶桑社刊)がグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。そして’09年3月、93冊の著作物を合わせて累計発行部数2000万部を達成する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
| 產品 # | 4594060951 |
|---|---|
| 重量 | 1080 g |
| 商品包裝尺寸 | 26 x 20 x 3 cm |
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