久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋入 和風だし 焼あご入り | プレミアム旨味 | 日本製
茅乃舎だし | 和風だしパック | 焼あごだし | 30袋 | 久原本家 | 旨味
【日本で最も尊ばれる料亭だしを、ご家庭に——茅乃舎だし 8g×30袋入】日本製
■ 商品特徴茅乃舎は、だし作りに何世代にもわたる経験を持つ福岡の食品会社・久原本家のレストランとだしブランドです。茅乃舎だしは、ほぼすべての日本料理の旨味の基礎である料亭品質の和風だしが、何時間も煮出さずに家庭で再現できることを示したとき、日本の本格的な家庭料理人の間で有名になりました。
秘密は食材の組み合わせにあります：ベースは焼あご（焼いた干し飛び魚）で、通常の煮干しよりも明るく複雑なだしを生み出します。飛び魚は上質な本枯れ節（鰹節）・麹発酵サバ・うるめいわしとブレンドされ、それぞれが異なる旨味の次元を加えます。結果は珍しい深み・甘み・複雑さを持つだしです。
各8gのパックは約400〜500mlのだし（味噌汁1人前・麺のスープ・煮物・だしが必要なあらゆる料理の標準的なベース）のために設計されています。
■ こんな方におすすめ専門道具なしに料亭品質の和風だしを求める家庭料理人；だしが風味の基礎であることを理解する日本料理の料理人；高級日本の旨味食材を探求したい食の愛好家；本格的な料理人への洗練された日本食品ギフトを贈りたい方。
■ 内容量茅乃舎だし 8g×30袋——日本正規品
■ 主要成分・素材焼あご（焼き飛び魚）、本枯れ節、麹発酵サバ、うるめいわし、塩——MSG・人工成分不使用
■ 使い方1〜2袋を400〜500mlの冷水に入れる。中火でほぼ沸騰するまで加熱する。近沸騰したらパックを取り出す——沸騰させないこと。できただしをすぐに味噌汁・麺のスープ・煮物・卵料理に使用する。パックを軽く搾るとより多くの旨味が出る。
■ ご注意魚（飛び魚、鮪、サバ、いわし）含有——魚アレルギーの方には適していません。塩含有。涼しく乾燥した場所に保管。賞味期限内に使用。
■ 配送日本国内で正規購入した正品を、日本の倉庫から世界中にお届けします。正品保証・安心の日本直送です。
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