嚴選珍貴的「一番茶」，百分之百使用其濃郁的旨味與香氣。透過以強火進行焙火，展現香氣濃郁的「深炒り」，以及以弱火焙火，保留原有風味的「浅炒り」兩種茶葉的精心混合，讓您享受到豐富的香氣與高雅的口感。使用最高品質的素材製作的焙火番茶，讓您盡情品味奢華的風味。
內容＜一番茶葉焙火番茶＞ 100克袋裝1包
用急須沖泡的美味方法將8克茶葉放入急須，倒入約150毫升熱水，等待約45秒後，分次倒出即可。
用水壺沖泡的美味方法在水壺中加入1.8克水，煮沸。將計量勺（約10克）裝入茶包（另售）。水壺中的水沸騰後，放入茶包，關火。待茶湯達到您喜好的濃度後，取出茶包，即可享用。
關於公司所在地的宇治田原町
我們非常自豪能夠生產宇治田原町的綠茶，因為這裡被認為是日本綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園，傳說是日本人首次開始種植綠茶的地方。宇治田原市位於京都南部，產量也較多。這個深山中的小鎮，擁有豐富的自然資源，非常適合種植綠茶。讓我們來了解一下為何這個地方被認為是綠茶的誕生地。
在18世紀左右，正值英國工業革命時期，一位名叫長谷宗園的茶農首次在日本生產出色澤明亮的綠茶。如今，色澤鮮亮的日本綠茶已非常普遍，但當時人們只喝到烘焙後的暗紅色粗茶。宗園考慮到「像新鮮茶葉般明亮」的茶的可能性，重新檢討傳統的製茶方法，經過15年的實驗，最終建立了一套「綠茶生產方法」。他採用手工輕揉茶葉，並用熱水提取茶葉中的水分，製作出香氣濃郁、色澤鮮亮的綠茶。宗園將這一方法傳授給當地人，宇治田原町因此成為日本綠茶的發源地。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。1926年，在一個風景秀麗、由宇治川帶來濃霧保護茶園免受霜凍和直射陽光的地方，建立了茶葉工廠。我們嚴格控制品質，只購買經過挑選的茶葉，由茶藝師安井則明檢查風味，並採用我們獨特的調配工藝。我們不僅在工廠生產綠茶，也通過郵購方式銷售日本綠茶。
我們非常高興得知，超過90年來，許多顧客一直選擇並飲用我們的綠茶。我們相信這不僅是受到良好的環境因素的庇佑，更是因為我們能夠傳承過去茶農和茶藝師的技藝。其中一項傳承的技術是稱為「大石採肥」或「蓋覆栽培」的方法，起源於16世紀左右。這是一種在栽培前，用蘆葦覆蓋茶園的栽培方式。遮擋陽光，可以生產出更明亮、更具風味的綠茶。作為一群茶葉專家，我們將持續以我們的傳統技藝，提供更高品質、持續改進的綠茶，為您帶來極致的品飲體驗。