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本場信州味噌マルコメがお届けする業務用1㎏タイプ。さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない漉しみそ。淡色系としては代表的なものです。塩分12.2%の中辛口タイプの味噌です。だしは入っていません。みそ汁だけでなく様々な味噌料理との相性も抜群です。1㎏タイプで小型冷蔵庫でも収納可能です。味噌は温度が上がると色が赤く進みます。なるべく冷暗所での保管をお勧めします。量目が異なる段ボールに入った量10㎏・20㎏タイプもご用意しています。
【内容量】1kg
【原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精
【商品特徴】本場信州味噌マルコメがお届けする業務用1㎏タイプ。さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない漉しみそ。淡色系としては代表的なものです。塩分12.2%の中辛口タイプの味噌です。だしは入っていません。みそ汁だけでなく様々な味噌料理との相性も抜群です。1㎏タイプで小型冷蔵庫でも収納可能です。味噌は温度が上がると色が赤く進みます。なるべく冷暗所での保管をお勧めします。量目が異なる段ボールに入った量10㎏・20㎏タイプもご用意しています。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。