「揚がり」・カラット揚がり、油を多く含まない。・時間が経っても油まわりが少なく、べチャッとしない。・食材本来の味が生かされる。「健康」・油の摂取量が減る。
・トランス脂肪酸、コレステロールの増加やビタミンＥの減少を抑える。・油臭が軽減されるので作業環境を改善できる。「スピード」・通常より早く揚がる。「経済性」・食材に油を多く含まないので使用量が減る。・電子の供給により、油の酸化を遅延させるので長持ちする。・ランニングコストは数十円／月。「整備性」・コンセントに挿し、ユニットを油内に沈めるでけで、設置・取外しは誰でも簡単にできる。・電源のON ・OFF の必要がなく、感電などの心配もない。・ユニットは出来るだけ油内に沈めるのが効果的なので、設置後はフリーメンテナンス。
| 產品 # | GSP-30-1 |
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