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商品紹介
植物由来の原料で作られたプラントベースのデミグラスソースです。 野菜の旨味を充分に生かしたフォンに、ベジタブルオイルと小麦粉を丁寧に炒めた香ばしいルウを使用。動物性原料不使用の赤ワインを効かせました。そのままかけソースとしても、コク出し用のベースソースとしても使えるので、プラントベースのメニューの幅が広がります。 ◆NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得商品です◆ハインツ日本は1961年に設立され、デミグラスソースやホワイトソースなどの洋風クッキングソースと冷凍フライドポテトなどの洋食分野で、家庭用のみならず業務用商品においても、そのおいしさと品質が高い評価を受けています。
原材料・成分
野菜（たまねぎ（日本）、マッシュルーム、にんじん、セロリ）、とうもろこし油、トマトペースト、小麦粉、プルーンピューレ、砂糖、食塩、炒めたまねぎ、アーモンドペースト、酵母エキス、酵母エキス調製品、赤ワイン、おろしにんにく、おろししょうが、香辛料、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）、香料、（一部に小麦・アーモンド・大豆を含む）