商品介紹
這是江戶前壽司店「秘傳」用醬油，使用鰹魚片和昆布用醬油煮出來的醬油。
以在壽司店和料亭中使用的「煮切醬油」為基礎，加入丸大豆醬油和味醂，並直接加入高湯調製而成。
請用於生魚片、涼拌菜等的「蘸醬」或「淋醬」享用。
原材料・成分
- 醬油（含小麥、大豆，國內製造）
- 味醂
- 發酵調味料（米、液狀葡萄糖、酒精、食鹽、米麴）
- 砂糖
- 食鹽
- 提取物（鰹魚片、昆布）
| 產品 # | B07546KDM8 |
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