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商品紹介
鶏がらとえびの旨味をベースに、唐辛子とハーブ(レモングラス、こぶみかんの葉)を加え、柑橘系のさわやかな風味ですっきりと仕上げた「トムヤムクンの素」です。
原材料・成分
魚醤(魚介類)(タイ製造)、砂糖、食塩、チキンエキス、水あめ、濃縮レモン果汁、植物油脂、えびエキス、トマトペースト、にんにく、レモングラス、唐辛子、オキアミエキス、玉ねぎ、こぶみかんの葉、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
使用方法
●スープ・鍋の場合は本品1に対し、水またはがらスープ4で薄めてご使用ください。(お好みにより量は加減してください)●炒め物の場合はストレートでご使用ください。【トムヤムクンスープの作り方(1人分)】・むきえび 3尾・玉ねぎ 30g・ふくろたけ(水煮)3個・ミニトマト 3個・パクチー 適量・本品 50ml・水 200ml【1】ミニトマトとふくろたけを半分に切り、玉ねぎを2cｍ角に切ります。【2】水で薄めた本品と具材を鍋に入れて加熱し、火が通ったら器に盛り付けます。【3】【2】にパクチーをのせたら出来あがりです。※本品 1本500ml(約580g)で約10人分です。【トムヤムクン鍋の作り方(2人分)】・むきえび 4尾・えびつみれ 4個・水餃子 2個・ゆで荀 30g・ふくろたけ(水煮) 3個・パクチー 適量・春雨 10g・本品 40ml・水 160ml【1】春雨を水で戻し、ゆで荀を細切り、ふくろたけを半分に切ります。【2】鍋に【1】とその他の具材、水で薄めた本品を入れて加熱し、具材に火が通ったらパクチーをのせて出来あがりです。※本品1本500ml(約580g)で約12鍋分です。
水またはがらスープで希釈した本品と食材を煮込むだけで手軽にトムヤムクンが作れるトムヤムクンの素です。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。