3営業日以内に発送≪新品未開封品≫：■美味しさの頂点「極一粒炊き」■
◆ 粒立ち×艶
かまど炊きの美味しさの秘訣は、かま全体を炎で包み込み均一に加熱すること。
瞬熱真空釜はこれを再現し、粒立ちがよくツヤ感のある美味しいご飯に。
◆ 本来の旨味を逃さない
かまど炊きと同じく、お米をおどらせず炊き上げることで、お米を傷つけず、本来の旨味を逃がしません。
■ヒートパイプ技術を応用した、瞬熱真空釜■
瞬間的に釜全体を均一に加熱するテクノロジー。
釜内部の真空空間の作動液が、加熱の瞬間に蒸発し蒸気となって、釜内部全体に広がります。
これにより、一瞬で釜全体を均一に加熱することができます。
■さらに美味しさに差がつく、3つのこだわり■
◆ こだわり1:一合炊きでも美味しく炊ける
瞬熱真空釜はお米をおどらせずに均一に釜を加熱するので、少量の炊飯でも美味しく炊き上げます。
◆ こだわり2:料理に合わせて炊き上がりを選ぶ
5つのこだわり炊き分けメニューで、料理に合った炊き上がりに。
◆ こだわり3:好みのかたさに調整、理想の食感が選べる
やわらか・標準・かため、から好みの「かたさ」を選択できます。
■IRIS OHYAMAならではの