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商品の説明
粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。
原材料・成分
小麦
粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で
保存 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
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