味の一味之母是一種發酵調味料,兼具酒的風味和味醂的鮮味。
「味の一味之母」是以米、米麴為主要原料,釀造日本酒的基礎「醪」後加入食鹽,再經過糖化工程(專利製法)長時間精心熟成的發酵調味料。
兼具味醂的鮮味和酒的風味。
能充分引出食材本身的鮮味,並因含有的酒成分而增加濃郁感,同時也能提升其他調味料的功效。
■內容量:300毫升
■原材料名:米(國產)、米麴、食鹽
■製造商或銷售商:ムソー
■賞味期限:(自製造日起)1年
■保存方法:請避開陽光直射及高溫、多濕處保存。
■分類:食品
■製造國:日本製
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商品編號:ajihaha300
| 產品 # | AJIHAHA300 |
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