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商品の説明
三河産の丸大豆のみを大豆麹とし二夏二冬の熟成期間を経た豆味噌です。非加熱、生詰めの八丁味噌です。
原材料・成分
大豆（三河産）、食塩
伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた味噌です。
三河産大豆を100％使用し製造した、「本場の本物」認定の八丁味噌です。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| 產品 # | B00SZIMWHS |
|---|---|
| 重量 | 710 g |
| 商品包裝尺寸 | 22 x 13 x 6 cm |
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