あきた北農業協同組合とんぶりは、アカザ科のホーキ草の実を加工したもので、その見た目から別名は「畑のキャビア」とよばれています。
基本的に何かに混ぜて食べるのが秋田の食べ方で、山芋の短冊のうえにちょっと載せたり、納豆と一緒にかき混ぜて食べたり…淡い緑色、プリプリした歯ざわりの良さは絶妙です。
新鮮な空気と水、太陽をいっぱいに浴びた食品です。
防腐剤は使用していません。
◆畑のキャビア【大館とんぶり】
魚卵のような淡い緑色、味も淡白で『陸の数の子』、『畑のキャビア』と呼ばれ、プリプリした
歯ざわりの良さは絶妙です。
当地ではお子様からお年寄りまで健康野菜として日常広く賞味頂いております。
■商品名：とんぶり畑のキャビア陸の数の子あきた北農業協同組合とんぶり300g(瓶)防腐剤不使用ホーキご飯のお供
■内容量：300g×3
■原材料名：ほうき草の実（アカザ科）
■メーカー或いは販売者：あきた北農業協同組合
■賞味期限：2か月（未開封）
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
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商品番号：aki-tonb-m3