専用のこうじむろで精製した甘さたっぷりの糀に、厳選された大豆から皮をとり、更に研磨したものから作った「白みそ」です。濃厚な甘みとふっくらとした味わいが特徴で、お味噌汁のほか、酢味噌にも使われます。
■原材料 : 米(アメリカ産、国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、水飴、食塩 / 酒精
■賞味期限 : 製造日より6ヶ月 ラベル下部に記載
■保存方法 : 直射日光、高温を避けて保存。
■備考 : ●開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
●お味噌に含まれる気泡の周りの色が変色することがございます。また、小さな黒いものは、お米のキズなので品質に問題はございません。
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