＜製品特徴＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コシがあり、滑らかでつるみのある丸い細麺、鰹の旨味がきいた最後の一滴まで飲み干せる関西仕立てのだし、甘辛くふっくらとした味付あげをセットしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜調理方法＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ① 沸騰したお湯（１束当たり１ℓ以上）に“おうどん”をほぐしながら入れ、箸で軽く混ぜながら、８分（硬め）→１３分（普通）→１５分（柔らかめ）茹でます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　② 器に添付の濃縮つゆ１袋分と１人前当たり２６０～２７０㎖の沸騰したお湯を入れてよく混ぜ、“おだし”を作ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③ ①のおうどんが茹で上がったら、②の器におうどんを移し、“おあげさん”をのせれば 出来上がりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜セット内容＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４３０ｇ〔うどん：２４０ｇ（８０ｇ×３束）、味付あげ：３３ｇ×３袋、濃縮つゆ：３０ｇ×３袋〕